• السلام عليكم

    Bonsoir,

     

    Rien d'extra ordinaire aujourd'hui, juste une soupe de saison avec des légumes que l'on trouve facilement et qui ont du caractère.

    Ce qui donne une soupe réchauffante et succulente (même mon mari en a mangé hourra !)

     

    Soupe poireaux, navets, choux blanc

     

    Pour faire cette simplissime soupe il vous faut pour environ 4 personnes

    2 beaux navets

    2 poireaux

    Le quart d'un petit chou blanc

    2 carottes moyennes

    2 pommes de terre moyennes

    1 petit oignon

    1/2 cube de bouillon de poule

    Sel, poivre et quelques feuilles de coriandre pour la déco

     

    Laver et éplucher les légumes puis les couper et les mettre dans une cocotte.

    Couvrir d'eau, mettre le bouillon et faire cuire 15 minutes quand la cocotte siffle.

    Mixer, assaisonner si nécessaire et servir décorer d'un peu de coriandre.

     

    Enjoy

     

    Google Bookmarks

    4 commentaires
  • السلام عليكم

    Bonjour,

     

    J'espère que tout le monde va bien sous cette neige ^^

    Je suis désolée pour cette longue absence sans nouvelles, disons qu'en ce moment je ne cuisine pas trop, mais hier fût l'occasion pour moi de cuisiner un brownie car j'allais rendre visiter à une amie qui a accouché.

     

    Voilà donc ce que je lui ai ramené

     

    Est-ce qu'un brownie praliné-chocolat fera oublier cette longue absence ?

     

    La recette 

    Mélange 1 : Mélanger dans un saladier 150g de farine, une pincée de sel et 50g de pépites de chocolat au lait puis réserver.

    Mélange 2 : Mélanger 3 oeufs + 3 jaunes avec 260g de sucre et 60g d'huile neutre puis ajouter au mélange 1, fouetter bien et ajouter 50g de morceaux de noix.

    Mélange 3 : Faire fondre 150g de chocolat noir et 170g de praliné en tablette avec 120g de beurre puis ajouter aux 1 et 2.

     

    Est-ce qu'un brownie praliné-chocolat fera oublier cette longue absence ?

     

    Enfourner à 180°C dans un four préchauffé et laisser cuire 30 minutes.Laisser refroidir puis couper en carrés.

     

    Est-ce qu'un brownie praliné-chocolat fera oublier cette longue absence ?

     

    Est-ce qu'un brownie praliné-chocolat fera oublier cette longue absence ?

     

    Est-ce qu'un brownie praliné-chocolat fera oublier cette longue absence ?

     

    Déguster ce brownie chewy à souhait, avec sa petite croûte sur le dessus

     

    Enjoy ^^

    Google Bookmarks

    15 commentaires



    Suivre le flux RSS des articles
    Suivre le flux RSS des commentaires