Chicken fingers

Ou du poulet pleins les doigts...

C'est délicieux !!

Des blancs de poulet panés huuuuuuum

Il vous faut:

Du blanc de poulet (pour moi 250g)

1 oeuf

De la chapelure

De l'origan (j'ai mis des herbes de provence)

Du paprika

Du sel et du poivre

Facultatif du parmesan

De l'huile pour la friture

Couper le poulet en lamelles

Battre l'oeuf avec un peu d'eau

Mélanger la chapelure avec l'origan, le sel, le poivre, le paprika et le parmesan

Mettre les lamelles de poulet dans l'oeuf puis dans le mélange de chapelure et faire cuire dans l'huile de friture bien chaude.

Déguster