• De la cuisine réconfortante express pour des jours gris

    السلام عليكم

    bonsoir,

     

    S'il y a bien un plat emblématique de la cuisine americaine, tous états confondus, c'est bien le mac'n'cheese et kraft ne dira pas le contraire !

    J'avais déjà fait une recette plus "traditionnelle", cette nouvelle recette est plus rapide et contient des légumes, bon ok pour la quantité que j'ai mis ce n'est pas vraiment significatif mais il y en a quand même ^^

     

    De la cuisine réconfortante express pour jours gris

     

     

    La recette pour 2 à 3 personnes :

     

    200g de coquillettes ou tous autres pâtes à faire cuire puis y ajouter 2 minutes avant la fin de cuisson 1 petite courgette rapée.

    Pendant ce temps, écraser 2 grandes biscottes (j'ai utilisé les grandes pelletier mais si vous utilisez des "classique" ça sera 4 à 5 biscottes environ) y ajouter 1 noix de beurre fondu avec une gousse d'ail (retirer la gousse au moment de verser le beurre sur la chapelure maison)

     

    De la cuisine réconfortante express pour jours gris

     

     

    Egoutter les pâtes et la courgette et mettre dans un saladier et y ajouter directement 5 carrés de cheddar (style fromage à sandwich) 1 poignée de fromage rapé (comté pour moi) du sel du poivre.

    Disposer cette préparation dans des ramequins puis parsemer de la chapelure maison.

    Mettre à dorer au four quelques minutes et manger immédiatement.

     

    De la cuisine réconfortante express pour des jours gris

     

    Enjoy ^^

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  • Commentaires

    1
    Samedi 1er Septembre 2012 à 19:25
    Umm Zakariyyâ

    As salam 'aleyki,

    j'ai bien fait de passer par ici, je ne savais pas quoi faire ce soir ... je vais m'inspirer de ta recette inchâ'Allâh en rajoutant peut être un peu plus de courgette ))

    Boussâ.

    2
    Juwayriyah Profil de Juwayriyah
    Samedi 1er Septembre 2012 à 20:32

    alayki salam

    j'espere que ça te plaira, oui rajoute plus de courgette moi en ce moment je suis en opération "vider les placards" donc j'ai fait avec ce qui me restait (et ça m'a permis de faire manger de la courgette à mr qui fait généralement la tête quand je sers du vert ^^)

    Bonne soirée, bises

    3
    Samedi 1er Septembre 2012 à 20:45
    salam aleykoum ourty, ca va ? ca fait longtemps !!!

    magnifique trop bon ! BISOUS

    Mdp: blogdekenza
    4
    Samedi 1er Septembre 2012 à 21:35

    merci pour le partage !

    5
    Dimanche 2 Septembre 2012 à 13:49

    un bon petit gratin comme je les aime !!!

    6
    Dimanche 2 Septembre 2012 à 14:30

    Super cette recette !!! j'avais goûté un mc'n'cheese quand j'étais en échange universitaire au Danemark et c'était une américaine qui l'avait réalisé !! j'avais adoré, du coup je pense le retenter un de ces jours avec ta recette :) bisous

    7
    Juwayriyah Profil de Juwayriyah
    Dimanche 2 Septembre 2012 à 18:18

    oum yusuf alayki salam ça va ma belle merci

    salima y'a pas de quoi ^^

    Soleil18 merci

    Marie83 je vois que tu as été bien gâtée lors de ton échange universitaire, j'avais lu sur ton blog qu'une protugaise t'avait confectionné un carnet de recettes, maintenant une américaine qui t'as fait du mac'n'cheese ce fût un gourmand voyage ... Tu m'en diras des nouvelles quand tu l'auras fait mais je ne pense pas que ma recette égalera celle que t'a fait l'américaine 

    Bonne soirée

    8
    OumShahïn
    Mardi 5 Février 2013 à 18:35

    Salam aleyki, je viens de me donner affreusement faim en faisant un tour sur ton blog, tout a l'air cro cro bon!!!

    MashaaLlah!

    9
    Juwayriyah Profil de Juwayriyah
    Mardi 5 Février 2013 à 21:51

    Alayki salam baraka ALlahu fiki, venant de toi c'est un honneur ^^ bise

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