• Msemmen

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    Msemmen

     

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    2 tasses de semoule fine

    1 tasse de farine

    De l'eau

    1 càT de sel

    Mélanger le sel, la semoule et la farine dans le robot et ajouter petit à petit l'eau, pétrir au moins 15-20 minutes.

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    Faire fondre 10g de beurre et l'équivalent d'huile.

    Huiler la pâte

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    Diviser la pâte en plusieurs boules

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    Etaler la boule très finement

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    Huiler et replier


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    Aplatir un peu et faire cuire

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    Manger avec du miel/beurre ou du sirop d'erable ou du sirop d'agave ...

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    « Tarte tatinMarrons glacés »
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  • Commentaires

    1
    Samedi 28 Mai 2011 à 11:56

    Miammmmmmmmmm j'adore ça !!

     

    ♥♥ Bises et bonne journée ! ♥♥

    2
    oum-yusuf Profil de oum-yusuf
    Samedi 28 Mai 2011 à 15:30

    miam mia!!!

    3
    Samedi 28 Mai 2011 à 21:29

     

    salam alaykii,

    Mmmmmmh j'aime trop les msemen avec un bon verre de thé...un pur régal....

    en tout cas les tiennes sont trés bien réussi mashaALLAH

    bisous

    4
    Mercredi 24 Août 2011 à 23:18

    hummmmm j en ai mangée tout a l heure avec un peu de miel et beurre fondu

    aieeeee les kgssss lollll

     

    jolie le robot j ai le meme que toi :))

    (ils sont super comme comis de cuisine )  :))

    5
    Juwayriyah Profil de Juwayriyah
    Jeudi 25 Août 2011 à 10:47

    alaykum salam merci à vous toutes, ah oui oum anissa super comme commis ^^ bises

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