• On continue notre voyage culinaire chez les ricains avec les s'mores cookies

    السلام عليكم

    Bonsoir,

     

    Je continue donc ma lancée US

     

    On continue notre voyage culinaire chez les ricains

     

    Le s'mores, pour ceux qui ne connaissent pas, c'est une sorte de "sandwich" composé d'un (ou plusieurs) marshmallow(s) sur un carré de chocolat entre 2 biscuits graham.

    De cette recette on peut trouver une multitude de dériver comme le s'mores cookie, à manger encore tiède of course !

     

    C'est chez picky palate que j'ai trouvé la recette, pour les anglophones c'est ICI

    Comme d'habitude je n'ai pas vraiment suivi la recette de base.

     

    Pour 10 gros s'mores cookies

    Mélanger d'une part 1 tasse de beurre en pommade avec 1 tasse et demi de sucre (au batteur c'est plus simple). Ajouter 2 oeufs et 2 càc de vanille liquide.

    Par ailleurs mélanger ensemble 2 tasse 3/4 de farine, 1 càc et demi de levure chimique et une pincée de sel puis ajouter progressivement au mélange précédant jusqu'à ce que la pâte soit homogène. Vous pouvez y ajouter des pépites de chocolat, moi je n'en ai pas mis car je trouve que c'est déjà pas mal garni.

    Préparer des marshamallows coupés en 2, des speculoos coupés en 2 et des carrés de chocolat (j'ai utilisé du toblérone).

     

    On continue notre voyage culinaire chez les ricains

     

    Disposer le tout comme ci dessus : une boule de pâte à cookie, 1/2 speculoos, chocolat, marsmallow coupé en 2, chocolat, speculoos et pâte à cookie, il faut simplement le fermer en forme de boule. C'est clair ? ^^

    Lorsque tout est prêt faire cuire pendant 12 minutes environ à 200°C

     

    Déguster immédiatement ....

     

    Désolée je n'ai pas eu le temps de faire beaucoup de photos, j'étais beaucoup trop impatiente de manger ^^

     

     

    « Un autre classic américain... Des petites quiches saumon poireaux pour vider le congelo ^^ »
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  • Commentaires

    1
    Mardi 4 Septembre 2012 à 21:31

    merci pour cevoyage culinaire ! bonne soirée

    2
    Mardi 4 Septembre 2012 à 21:59

    SALAM ALEYKOUM, hummm macha Allah bisous mdp: blogdekenza

    3
    Juwayriyah Profil de Juwayriyah
    Mercredi 5 Septembre 2012 à 07:48

    alaykum salam merci

    4
    Mercredi 5 Septembre 2012 à 11:27

    tes smores cookies sont ...je ne trouve même pas l'adjectif qui pourrait les qualifiés ! en tout cas, vous avez du vous régaler ! une recette que je mets ds mes favoris en attendant d'acheter des marchamallows !

    bravo !!

    5
    Jeudi 6 Septembre 2012 à 13:14

    السلام عليكم

    J’ai vu que vous avez beaucoup de recettes sur votre blog et je voudrais vous présenter www.touteslesrecettes.fr, un nouveau site web où les utilisateurs peuvent chercher entre plus de 170 000 recettes des meilleurs sites et blogs en français. Sur le site nous avons créé le Top blogs de recettes, où vous pouvez ajouter votre blog gratuitement.

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    Renato

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    6
    Jeudi 6 Septembre 2012 à 22:02

    Salem alayki, merci pour toutes ces découvertes !!!

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    7
    Juwayriyah Profil de Juwayriyah
    Vendredi 7 Septembre 2012 à 13:16

    merci à vous tous pour vos commentaires

    bonne journée

    8
    Vendredi 11 Avril 2014 à 01:24
    Ro la la ca doit etre terrible!!!
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