• Pannacotta au lait de coco

    Pannacotta au lait de coco

    Bonjour,

     

    Me revoilà ^^

    Bon après mes pains au chocolat ça va être dur de m'auto rivaliser, on ne peut pas toujours faire des choses extras bonnes et longues donc voici un dessert tout simple, bon et rapide à réaliser...

    Une pannacotta au lait de coco !

    Pannacotta au lait de coco

    Comme d'habitude ce sera des petites proportions donc n'hésitez pas à double les doses.

    Pour 2 personnes :

    15cl de lait de coco (j'ai utilisé celui de ayam allégé)

    5 cl de crème liquide (entière pour moi mais vous pouvez aussi utiliser de l'allégé)

    30g de sucre

    1 càs de noix de coco rapé (facultatif)

    1 feuille de gélatine

     

    Tremper la feuille de gélatine dans de l'eau froide.

    Pendant ce temps mettre tous les autres ingrédients à chauffer jusqu'à ébullition. Puis hors du feu ajouter la feuille de gélatine essorer.

    Répartir dans 2 ramequins puis mettre au frigo pour au moins 4h

    Pour la présentation, démouler les pannacottas et les arroser de caramel.

    Pannacotta au lait de coco

     

    « Pains au chocolatcupcakes, pas mal pour une première »
    Google Bookmarks

    Tags Tags : , , , ,
  • Commentaires

    1
    Vendredi 6 Avril 2012 à 11:02

    salam habibati alah ya3tik saha rzal boussa kbiraaaaaaaaaa

    2
    Samedi 7 Avril 2012 à 12:16

    bravo pour ta pannacotta très original j'y plongerais bien ta cuillère bisous

    • Nom / Pseudo :

      E-mail (facultatif) :

      Site Web (facultatif) :

      Commentaire :


    3
    Samedi 7 Avril 2012 à 22:48

    hummmm trop beau oukthy , bravo 

    4
    Lundi 9 Avril 2012 à 00:42
    Salam aleykoum ça va?
    Je n'ai plus d'ordi donc peut pu poster de nouvelles recettes inchalkah kHeir. Hésité pas a poster des coms quand même Lol
    Bisous
    5
    asmaabba
    Lundi 23 Juillet 2012 à 19:15

    assalamoualaykoum.Ou trouver la gelatine?Car en grande surface c'est de la gelitine de porc non?

    6
    Juwayriyah Profil de Juwayriyah
    Lundi 23 Juillet 2012 à 19:40

    alayki salam, je l'ai acheté à une soeur qui l'a ramené du maroc, sinon dans mes liens il y a kenza oum yusuf (le premier lien) qui en vend de la hallal, tu peux remplacer par l'agar agar si tu ne trouves pas

    Suivre le flux RSS des commentaires


    Ajouter un commentaire

    Nom / Pseudo :

    E-mail (facultatif) :

    Site Web (facultatif) :

    Commentaire :