-
Peanut butter bananas foster
السلام عليكم
Bonjour,
J'aime le beurre de cacahuète (peanut butter) mais je n'ai jamais eu l'envie de le mélanger à autre chose, comme on le voit souvent chez les américains, avec de la confiture, du chocolat ou autre...
Je l'aime tartiné sur un morceau de pain (et parfois même à la petite cuillère j'avoue ^^)
Cependant j'avais envie de tester depuis un moment avec les bananas foster... Les bananas foster sont une sorte de banana split à l'américain, les bananes y sont cuites.
Vraiment je ne fût pas déçue de ce mélange, ce fût même excellent !
La recette est très simple, j'y ai ajouté un peu de décoration mais ça reste un dessert que l'on peut faire assez rapidement après un repas.
Pour 2 personnes ou 1 grand(e) gourmand(e) :
Verser dans une poêle 50ml de sirop d'érable ou simplement sirop d'agave ou miel et y ajouter une bonne càs de beurre de cacahuète puis un peu de cannelle. Faire chauffer à feu moyen.
Couper 1 banane en rondelle puis l'ajouter au mélange sirop/peanut butter quand celui ci commence à mousser.
Prolonger la cuisson de 5 minutes et c'est prêt, plus qu'à dresser...
Dans une assiette à dessert mettre la moitié de la préparation et y déposer 1 ou 2 boules de glaces du parfum de votre choix (pour moi vanille tout simplement), vous pouvez aussi décorer de coulis de chocolat et d'éclats de spéculoos ou de noix, noix de pécan etc...
Servir et déguster immédiatement
Enjoy ^^
-
Commentaires
Alors ça, ça m'a l'air terrible !