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Pizza mielleuse et moelleuse aux fromages
Pizza mielleuse et moelleuse aux fromages
Pour la pâte:
250g de farine T110
1càc de sel
1càs de miel
1càs d'huile d'olive
1càc de levure à réactiver dans de l'eau
Mélanger tous les ingrédients sauf l'huile, une fois la pâte lisse ajouter l'huile.
Laisser reposer 1h.
Pour la garniture:
De la crème fraîche salé poivré + un peu d'herbe de provence
Du fromage rapé
De la mozzarella
Du bleu d'auvergne
Du fromage de chèvre
Du parmesan
Du miel
Abaisser la pâte puis étaler la crème fraîche mélangé aux poivre, sel et herbes de provence
Répartir le fromage, d'abord le fromage rapé puis le reste et en dernier saupoudrer de parmesan.
Faire cuire à 275°C pendant 10-15 minutes (tout dépend de votre four)
Puis mettre le miel et déguster
Tags : fromage, 1cas, pate, huile, miel
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Commentaires
2Juwayriyah
Dimanche 5 Juin 2011 à 17:183oum-yusuf
Lundi 6 Juin 2011 à 17:474umbelkacemLundi 6 Juin 2011 à 18:44salam alayki,
apres tavoir eu sur msn, je voulais commender une pizza, mais quand je vois la tienne macha'allah ca donne envie de la faire soit meme, grrr!!!
5Juwayriyah
Lundi 6 Juin 2011 à 18:58
Alayki salam
ah oui rien à voir, c'est meilleur le fait maison et économique ^^
Mais des fois avec toutes les tâches on a pas trop le temps...
Bisous
7Juwayriyah
Mardi 7 Juin 2011 à 18:55
alayki salam
Non pas du tout macha ALlah, dans le sud on mange beaucoup le fromage avec du miel et l'idée m'est venue en voyant mon fromage de chrève huuuum
et même mon mari qui n'est pas trop sucré/salé a beaucoup aimé macha ALlah.
Encore une bonne pizza machallah
le fromage de chèvre et le miel se marie très bien
je decouvre ton blog et je le trouve super j'y trouve que de bonne recettes allahi berek
bisou ma bel
10Juwayriyah
Samedi 11 Juin 2011 à 13:3711Oum YassirJeudi 25 Août 2011 à 14:57salamou'alayki oukhti! je découvre ton blog machaAllah un bonheur pour les gourmandes! il porte très bien son nom!
ta pizza à l'air succulente! huuumm à tester inchaAllah barakAllahufiki pour cette recette, et oui ca m'a fait rappeler un séjour qu'on avait passé en dordogne , on avait commander des pizza dont une avec fromage et miel on a trop aimé! alors la j'ai la recette barakAllahufiki!!!!
gros bisous!
12Juwayriyah
Jeudi 25 Août 2011 à 17:58
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Salamou Alayki!!
ELLE EST SUPERBE TA PIZZA!!!!! Elle me donne faim^^
Bisssss