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Roulés feuilletés au caviar de tomates séchées
السلام عليكم
Bonjour,
je ne suis pas trop présente en ce moment sur le blog, j'en suis désolée.
Me voici cependant avec une recette rapide et très bonne.
De petits amuses bouches feuilletés, roulés au caviar de tomates séchées
La recette très simple pour un gros bol de roulés :
1 pâte feuilletée
1 petite boite de caviar de tomates séchées
du basilic
Dérouler la pâte et étaler dessus le caviar de tomates puis parsemer de basilic.
Enrouler et découper en tronçons d'environ 1 cm
Disposer sur une feuille de papier sulfurisé en pensant à mettre le bout de la pâte sous le roulé,
c'est plus esthétique à la cuisson car cela évite au roulé de s'ouvrir
Pour la dorure
un peu de lait et des graines de sésames
Badigeonner les roulés de lait et parsemer de graines de sésames
Mettre à cuire à 180°C jusqu'à ce qu'ils soient bien dorés (environ 20 minutes voir plus)
Vous pourrez trouver la verrine ici
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Commentaires
J'adore ces roulés, ça change de la traditionnelle tapenade !! Ils sont très beaux !! bisous
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Trop beau et ça a l'air délicieux !!
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Merci beaucoup !!!