السلام عليكم

Bonjour,

je ne suis pas trop présente en ce moment sur le blog, j'en suis désolée.

Me voici cependant avec une recette rapide et très bonne.

De petits amuses bouches feuilletés, roulés au caviar de tomates séchées

La recette très simple pour un gros bol de roulés :

1 pâte feuilletée

1 petite boite de caviar de tomates séchées

du basilic

Dérouler la pâte et étaler dessus le caviar de tomates puis parsemer de basilic.

Enrouler et découper en tronçons d'environ 1 cm

Disposer sur une feuille de papier sulfurisé en pensant à mettre le bout de la pâte sous le roulé,

c'est plus esthétique à la cuisson car cela évite au roulé de s'ouvrir

Pour la dorure

un peu de lait et des graines de sésames

Badigeonner les roulés de lait et parsemer de graines de sésames

Mettre à cuire à 180°C jusqu'à ce qu'ils soient bien dorés (environ 20 minutes voir plus)

Vous pourrez trouver la verrine ici