-
Par Juwayriyah dans Biscuits le 22 Septembre 2012 à 17:16...puis 3 tasses de farine, 1 càc et demi de levure chimique, 1 pincée de sel et pour finir 1 tasse de chunks de chocolat (gros morceaux de chocolat). Diviser cette pâte en 2, dans la pâte restante dans le bol du robot, verser 1/2 tasse de chocolat non sucré en poudre et mélanger jusqu'à ce que...
-
Par Juwayriyah dans Confiseries le 18 Septembre 2012 à 17:24...gourmands rice krispies treats on a stick, soient, des rice krispies aux marshmallows enrobés de chocolat façon sucette Cette gourmandise est très connu aux usa et se décline selon les goûts de chacuns, nature, au chocolat blanc ou au lait, au beurre de cacahuètes etc... La recette est...
-
Par Juwayriyah dans Biscuits le 4 Septembre 2012 à 18:11...connaissent pas, c'est une sorte de "sandwich" composé d'un (ou plusieurs) marshmallow(s) sur un carré de chocolat entre 2 biscuits graham. De cette recette on peut trouver une multitude de dériver comme le s'mores cookie, à manger encore tiède of course ! C'est chez picky palate que j'ai...
-
Par Juwayriyah dans Biscuits le 28 Juin 2012 à 20:49...moi signe. La recette originale ICI Les changements que j'ai fait sont : -j'ai mis moins de pépites de chocolat (10 oz = environ 280gr) j'ai du mettre 200g d'un mélange de chocolat blanc, noir, et pralinoise -j'ai fourré les cookies d'un marshmallow de taille moyenne Pour information 2...
-
Par Juwayriyah dans Gâteaux le 17 Juin 2012 à 18:47...retournons du côté des usa avec des blondies, même principe que le brownie sauf qu'il n'y a pas de chocolat, dans la même famille il y a les greenies (vert donc à base de pistache ou thé matcha selon les gouts pourvu que le résultat soit vert) Pour nous qui ne sommes pas des fanas de...
-
Par Juwayriyah dans Biscuits le 4 Juin 2012 à 12:40Bonjour, On reste encore en amérique avec ces délicieux cookies au chocolat blanc et j'y ai ajouté des amandes concassées pour plus de crunchy La couleur du cookie est dû au sucre que j'ai utilisé (de la vergeoise) donc si vous utilisez de la cassonade ou du sucre blanc la couleur ne...
-
Par Juwayriyah dans Viennoiseries le 29 Mars 2012 à 19:07Bonsoir, Aujourd"hui j'ai fait des pains au chocolat, c'est certes long à faire mais on oublie tout ça une fois qu'on les déguste dévore ^^ J'avais déjà posté la recette des croissants, c'est la même recette sauf qu'il vous faut des barres de chocolat en plus ICI la recette des...
-
Par Juwayriyah dans Biscuits le 21 Juillet 2011 à 18:27...devient épais et plus foncé. Verser cette préparation sur le biscuit refroidi. La dernière couche: 150g de chocolat au lait Faire fondre au bain marie le chocolat et le verser sur le toffee refroidi. J'ai fait une déco avec du chocolat blanc (20g) à la façon du millefeuille...
-
Par Juwayriyah dans Gâteaux le 11 Juillet 2011 à 21:45Bonjour, Il vous faut pour ce succulent gâteau : Une génoise au chocolat recette ICI en divisant les proportions par 2 3 briques de crème liquide entière 1 tablette de chocolat blanc pâtissier 1 tablette de chocolat au lait pâtissier 2 feuilles de gélatine Des copeaux de chocolat...
-
Par Juwayriyah dans Tartes le 23 Juin 2011 à 13:16Tarte chocolat blanc et framboises Pour la pâte: 150g de farine 75g de beurre 3 càs de sucre 1 pincée de sel Un peu d'eau Suivre les étapes ici Faire cuire à blanc à 200°C pendant 20 minutes environ Pour la mousse au chocolat blanc: 20cl de crème liqui bien froide 100g...
Bienvenue sur mon blog. Si vous appréciez mes recettes inscrivez vous à la newsletter
Créer mon blog