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Par Juwayriyah dans Entrées le 30 Juillet 2012 à 12:35...commerce (ou maison) coupée en parts, 50g de beurre mélanger à 1 gousse d'ail écrasée. Saupoudrer d'herbes de provence, de sel au piment d'espelette (ou à défaut sel classique), et mélange de 5 baies. Former en croissants Faire cuire à 200°C jusqu'à ce qu'ils dorent (environ 15-20...
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Par Juwayriyah dans Crêpes, gaufres,... le 12 Mai 2011 à 09:38...comment aimez vous les crêpes ? Pâte à crêpes: 300g de farine 700 ml de lait 25g de beurre 3 oeufs 1 pincée de sel 5càs de sucre (ou de miel) 1 bouchon d'eau de fleur d'oranger (ou une càc de vanille liquide) Et le plus pour la cuisson c'est la poêle en fonte, ça donne un goût...
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Par Juwayriyah dans Confiseries le 20 Avril 2011 à 17:41...d'amandes 5cl d'eau 100g de sucre ( j'aimis du sucre roux) 10g de beurre (j'ai mis du beurre à la fleur de sel) 3 à 4 pincée de fleur de sel (je n'en ai pas mis car j'ai mis du beurre à la fleur de sel) Etapes : Faire chauffer un poele sans matière grasse pour y faire revenir les amandes...