• Yaourt au baomix et salade de fruits aux baies de goji

    السلام عليكم

    Bonjour,

     

    A l'approche du ramadan, je souhaite vous faire partager des aliments

    qui pourront nous aider à tenir pendant ses longues journées.

     

    Ce sont les baies de goji et le baomix (poudre de pulpe de fruit du baobab)

    Voici les bienfaits de ses aliments (à noter qu'ils sont comptatible avec la grossesse et l'allaitement)

    Les baies de goji

    L’aliment le plus complet de la planète:

    Il y a, tout d'abord, les fameux 4 POLYSACCHARIDES exclusifs au GOJI, molécules maîtresses, qui commandent et harmonisent toute l’activité du système immunitaire: les cellules-T, NK, la production d’enzymes spéciaux et des cellules blanches du sang, les immunoglobulines IgG et IgA, etc.. L’activité totale miraculeuse du goji vient de cette syner{go}gie entre tous ses nutriments et ses quatre polysaccharides exclusifs.
    18 acides aminés, dont les 8 essentiels à la vie. Six fois plus que le pollen d’abeille.
    Aussi 21 minéraux et oligo-éléments dont 124 ppm de germanium.
    Selon des études japonaises, le germanium, présent dans le goji, est utilisé pour le traitement du foie, des poumons, de l’utérus, du cancer cervical et des testicules; il neutralise la formation de l’ion hydrogène en inhibant la formation de l’ADN cancéreux.
    Beaucoup d’autres études confirment une diminution dans la reproduction des cellules cancéreuses.
    L'on y trouve des concentrations très élevées en vitamines A, C, E, B1, B2, et B6.
    La concentration en vitamine C est 5 fois plus élevée que dans le jus d’orange.
    Un quart de tasse de baies séchées de Goji contient 4 grammes de fibres diététiques et 4 grammes de protéines.
    La bétaïne, qui s'y trouve, protège l’ADN, améliore la mémoire et favorise le fonctionnement du foie et la croissance des muscles.
    Le béta-sitostérol est bon pour le traitement de l’hypertension et du cholestérol, de l’impuissance sexuelle et de l’hypertrophie de la prostate.
    La solavetivone: antibactérien et antifongicide.
    Une gamme complète d’anti-oxydants incluant le béta-carotène, la zéaxanthine et la lutéine pour la protection et l’amélioration de la santé des yeux.
    La cyperone est un sesquiterpène bénéfique pour le cœur et la réduction de la tension artérielle, aussi pour les problèmes de menstruation et de ménopause.
    La physaline agit pour le traitement de la leucémie, de l’hépatite B, de l'hépatite C, du cancer, et renforce le système immunitaire.
    C’est donc l’aliment le plus complet présentement existant sur notre planète.
    Du fait de son incroyable vitalité et de ses extraordinaires éléments nutritifs, oui, c'est le fruit le plus puissant et le plus complet existant sur laTerre.
    Le goji est le plus puissant aliment anti-vieillissement qui existe. Il arrête rapidement le viellissement des cellules et, chez les gens âgés, inverse le processus. Il stimule la sécrétion de la glande pituitaire et active l’hormone de croissance rajeunissante.
    Le goji favorise une meilleure digestion, et un meilleur traitement des déchets et des bons nutriments, et ainsi favoriser la perte de poids.
    Le Goji est un allié indispensable pour les gens qui désirent améliorer leur condition de santé, garder la forme et afficher un meilleur poids.
    Véritables concentrés d'énergie, le goji riches en minéraux et en oligo-éléments, Il est conseillé pour les efforts physiques de longue durée : randonnée, ski de fond, tennis, vélo… Excellent complément alimentaire pour le sport et diététique du sportif.

     

    Le baomix :

    La pulpe de fruit de Baobab Biologique au goût sucré et acidulé contient de la Thiamine (vitamine B1) et de la riboflavine (vitamine B2), essentielle à une bonne régénération des cellules souches de la peau ainsi que de la niacine (vitamine Pp B3), efficace dans la régulation de nombreuses fonctions métaboliques. La poudre de pulpe est également très riche en minéraux, calcium, fer, potassium, magnésium, manganèse, phosphore, zinc ainsi qu'en acides gras essentiels.
    Entièrement naturel, 100% Biologique BAOMIX est obtenu par séparation de la pâte séché naturellement de l'intérieur du fruit de Baobab.

    UTILISATION : Pour préparations culinaires ou cocktails, dissoudre deux cuillères à café de poudre de pulpe de fruit de baobab dans un verre d'eau, de jus de fruits, de thé glacé, de lait ou yaourt une ou deux fois par jour. Découvrez aussi le petit déjeuner tonique en ajoutant à votre bol de cacao 2 cuillères à café de BAOMIX BIOLOGIQUE.


    2 cuillères à café de BAOMIX BIOLOGIQUE contiennent 44% de fibres dont 22,4% soluble et 22,6% insoluble. Les fibres solubles naturelles sont équilibrantes et fortifiantes pour la flore intestinale et participent à un bon transit.

    Excellent complément alimentaire pour la diététique du sportif, 100 g de BAOMIX BIOLOGIQUE contient 7 fois plus de vitamine C que l’orange (300mg) et 3 fois plus de calcium que le lait (295mg).

    Les propriétés naturelles antioxydantes BAOMIX BIOLOGIQUE jouent un rôle essentiel dans la lutte contre l’excès de radicaux libres responsables du vieillissement prématuré des cellules: une arme pour combattre stress et fatigues passagères. Les antioxydants contenus par BAOMIX sont les plus efficaces de la classe hydrophile. Ils participent à plusieurs processus métaboliques essentiels : - la production de collagène - la biosynthèse des hormones (stéroïdes), des tissus conjonctifs et des neurotransmetteurs.

    L’acide ascorbique contenu naturellement dans BAOMIX BIOLOGIQUE augmente l’assimilation et la biodisponibilité du calcium et du fer.

    BAOMIX BIOLOGIQUE est particulièrement recommandé à toute personne désirant retrouver et/ou conserver une bonne vitalité : Séniors, enfants en phase de croissance, étudiants, sportifs, ... Complément nutritionnel d'un bon équilibre, à ne pas utiliser comme substitut d'un régime alimentaire varié.

    - SANS GLUTEN - 100% biologique

    Composition pour 100 g de Baomix biologique : 75,6% de glucides, 2,3 % de protéines et 0,27 de lipides et permet d’obtenir 300 mg de vitamine C

     

    Voici une idée pour un déjeuner riche en vitamines

     

    1 boisson chaude

    et 1 bol de salade de fruits aux baies et goji avec du yaourt au baomix

    2 càc de baomix pour un yaourt et 10g de baies avec des fruits de saisons puis arrosé d'un peu de sirop d'érable, de miel ou de sirop d'agave

    Yaourt au baomix et salade de fruits aux baies de goji

     

    Vous pouvez aussi mélanger le baomix à votre jus d'orange le matin et manger une petite poignée de baies c'est délicieux !

     

    Faites le pleins d'énergie !

    Yaourt au baomix et salade de fruits aux baies de goji

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  • Commentaires

    1
    Samedi 30 Juin 2012 à 21:43

    merci pour ce partage ! bonne soirée

    2
    Dimanche 1er Juillet 2012 à 16:20

    Salam Aleykoum ca va ? magnifique tout ca ! BISOUS
    MDP: blogdekenza

    3
    Mardi 3 Juillet 2012 à 17:39
    Umm Zakariyyâ

    As salam 'aleyki, j'ai eu l'occasion de manger des baies de goji et j'avais pas trop accroché mais peut être qu'en salade de fruits ça passerait mieux inchâ'Allâh. Par contre le baomix je ne connaissait pas du tout, on trouve ça dans tout les magasins bio ? En tout cas barak'Allâhou fiki pour ta recette et tes idées, c'est ce genre de petit déj qu'il faudrait que je prenne pendans les jours de jeûne inchâ'Allâh.

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    4
    Juwayriyah Profil de Juwayriyah
    Mardi 3 Juillet 2012 à 21:38

    alayki salam, J'ai fait un plat salé avec les baies également et c'etait vraiment très bon. Pour le baomix tu as fait un tour sur leur site ? ils mettent peut être les points de vente. Normalement tu dois pouvoir le trouver en magasin bio facilement. EN effet pour le ramadhan c'est top et comme j'ai précisé c'est comptatible avec la grossesse macha ALlah. fiki baraka ALlah

    Bisous

    5
    Oum ahmad
    Lundi 30 Juillet 2012 à 16:31

    Salam alaykom,

    tu as un don ALLAHOUMMA barik pour la cuisine, on se regale vraiment a regarder les photos lol

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