...des cookies gourmands avec du toblérone, des pépites de daims (les nouveaux sachets "snax") et du caramel. C'est chose faite !     Les snax daim c'est ça :                  Pour 2 douzaines de big cookies 1 tasse de beurre fondu à battre avec 1 tasse et demi de sucre roux puis...

...préparation trop longtemps (qui ne devait pas dépasser 116°C) et à 123°C Qu'à cela ne tienne ... on aime aussi le caramel dur à la maison ^^   Voilà donc ma recette finale : 1 tasse de sirop d'érable 1 bonne càs de beurre 1/2 tasse de crème fraîche à 30%     Faire cuire le sirop...

...de côté à vous mettre très bientôt), je viens avec cette délicieuse créme dessert mousseuse aux caramels moux Lutti et ananas Un vrai régal !     Il vous faut pour 4 verrines de tailles moyennes:   20cl de crème liquide bien froide 25 caramels moux Lutti 3 càs de lait 3 tranches...