...necessaire un peu d'eau (3 à 4 càs pas plus) Etaler sur une feuille de papier sulfurisé     Pour la pâte de dattes : 300g de pâte de dattes mélanger à 1 càs de cannelle et 1 càs d'eau de fleur d'oranger Bien malaxer puis étaler sur une feuille de papier sulfurisé en veillant à ce que...

As salam alaykum bonjour   Les bradj sont des galettes fourrées aux dattes et en dehors du sucre apporté par celles ci il n'y en a pas d'ajouter, ça change des pâtisseries orientales bourrées de sucre !       J'ai utilisé un verre comme mesure pour avoir de petites quantités donc, 2...