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Par Juwayriyah dans Pâtisseries orientales le 19 Août 2012 à 18:35... Un petit billet entre 2 rush pour continuer sur ma lancée "serie de l'aid" Aujourd'hui c'est le kounafa, que j'ai connu en arabie saoudite, mon époux aime beaucoup ce gâteau. Je l'aromatise avec de la cardamone. Le principe : une couche de "cheveux d'ange" appelés kounafa une couche de...