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Par Juwayriyah dans Gâteaux le 15 Juin 2012 à 18:46...sachet de sucre vanillé puis incorporer à ce dernier mélange les blancs en neige. Faire chauffer 300ml de lait avec 11 carambar. Tremper des boudoirs dans le lait au carambar et disposer dans des verrines puis mettre par dessus la crème de mascarpone, répéter l'opération encore une fois puis...
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Par Juwayriyah dans Mousses & crèmes le 11 Juin 2012 à 16:52...ressorti nos gilets et nos grosses chaussettes ^^ Alors pour se faire plaisir on mange du riz au lait au carambar, et oui c'est comme ça ! Pour cette simplissime recette il vous faut : 130g de riz rond (préalablement cuit 5 minutes dans de l'eau) 9 carambar 650ml de lait 2 sachets de sucre...
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Par Juwayriyah dans Mousses & crèmes le 4 Avril 2012 à 16:19...extras bonnes et longues donc voici un dessert tout simple, bon et rapide à réaliser... Une pannacotta au lait de coco ! Comme d'habitude ce sera des petites proportions donc n'hésitez pas à double les doses. Pour 2 personnes : 15cl de lait de coco (j'ai utilisé celui de ayam allégé) 5 cl de...
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Par Juwayriyah dans Les choux le 25 Juillet 2011 à 20:40Bonjour, Pour la pâte à choux: (pour 12 eclairs) 2 oeufs 6cl d'eau 8cl de lait 1 pincée de sel 1 grosse càc de sucre 55g de beurre 75g de farine Dans une casserole mettre l'eau, le lait, le sel, le sucre et le beurre et porter à ébullition. Verser la farine d'un seul coup et remuer...
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Par Juwayriyah dans TArtes salées le 15 Juillet 2011 à 10:44...ICI 1/2 brocoli 2 courgettes 1 oignons vert 1 gousse d'ail De la coriandre Paprika 2 oeufs 50ml de lait 1 grosse càs de crème fraîche Mélange de 5 baies Sel de Sicile ICI Faire cuire dans l'eau le brocoli puis réserver Faire revenir les courgettes avec l'oignon, ail écrasé, la...
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Par Juwayriyah dans Mousses & crèmes le 29 Juin 2011 à 21:19...السلام عليكم Bonjour, Crème brûlée Pour 2 personnes: 1 gousse de vanille 125ml de lait 3 jaunes d'oeufs 35g de sucre semoule 130g de crème liquide De la cassonade Fendre la gousse de vanille et la grater dans le lait puis faire bouillir le lait et laisser infuser la...
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Par Juwayriyah dans Mousses & crèmes le 2 Juin 2011 à 20:20Du lait concentré maison ça vous dit ? La recette est super simple Inspiration ici Mes proportions: 50g de lait en poudre bio (ou clasique) 150g de sucre 100ml d'eau Mélanger le lait en poudre et le sucre et verser dessus l'eau bouillante. Mettre sur le feu et laisser épaissir tout en...
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Par Juwayriyah dans Partenariat le 20 Mai 2011 à 15:26...cholesterol, ni lactose et également avec un faible indice glycémique, ils se substituent parfaitement au lait animal. Voici ce que j'ai reçu: -3 échantillons de boissons: lait d'amande, boisson aux chataîgnes et boisson aux noisettes. Tout ce que j'aime. Avec leurs fiches explicatives...
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Par Juwayriyah dans Crêpes, gaufres,... le 21 Avril 2011 à 23:21Bonjour, Gaufres Recette: 5cl de crème liquide 20cl de lait entier 1 pincée de sel 75g de farine 30g de beurre 3 oeufs 1 peu d'eau de fleur d'oranger Dans une casserole faire chauffer la crème et la moitié du lait puis laisser refroidir. Chauffer l'autre moitié du lait avec le sel,...
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