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Par Juwayriyah dans Pains le 21 Août 2012 à 13:27...tier d'une tasse d'eau Mélanger le tout et pétrir jusqu'à ce que la pâte soit elastique et souple. Enduire d'huile d'olive et laisser lever 1h30 recouvert d'un linge propre. Pour la viande marinée prévoir un steack coupé en lamelles par personne avec 1 càc d'huile d'olive et 1 càc d'...
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Par Juwayriyah dans Crêpes, gaufres,... le 4 Août 2012 à 10:57...elastique. (Environ 10-15 minutes voir plus, le mieux etant de le mettre dans le pétrin c'est moins fatiguant ^^) Huiler vos mimines et diviser la pâte en 8 boules. Pour la farce aux amandes : 130g d'amandes mixées grossièrement (ou à défaut en poudre), 1 bol de sucre Il vous faudra...
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Par Juwayriyah dans Plats le 6 Mai 2012 à 18:22...un tube de préparation chic chicken quai sud 2 morceaux de saumon 4 pommes de terre grosses Un peu d'huile neutre Des épices à barbecue Faire marinner le saumon avec la préparation pendant 1h. Couper les pommes de terre en frites, mettre dans un saladier avec un peu d'huile neutre et des...
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Par Juwayriyah dans Plats le 28 Mars 2012 à 15:20...préparé ça en 20 minutes ) Riz pilaf revisité, et saumon laqué Pour 1 personne: Le riz pilaf, un peu d'huile, un demi verre de riz, 1 c à thé d'épice al kabssa (ou curry ou l'épice de votre choix), un peu raisins secs, 3 gousses de cardamone, sel poivre. Faire revenir le riz dans le...
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Par Juwayriyah dans Pains le 29 Juillet 2011 à 10:41...également oui oui je suis à la bourre lol) etc... La recette simplissime : 2 cup de semoule fine 1/4 cup d'huile d'olive (ou neutre selon les goûts) 1 càs de sel De l'eau (pour les quantités c'est simple 1/4 d'huile pour 2 mesures de semoule vous pouvez utiliser n'importe quel récipient et...
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Par Juwayriyah dans Pizza le 5 Juin 2011 à 12:31...moelleuse aux fromages Pour la pâte: 250g de farine T110 1càc de sel 1càs de miel 1càs d'huile d'olive 1càc de levure à réactiver dans de l'eau Mélanger tous les ingrédients sauf l'huile, une fois la pâte lisse ajouter l'huile. Laisser reposer 1h. Pour la garniture: De la...