...recette que j'avais fait il y a un moment déjà (que le temps passe vite...) Pour les amateurs de marrons et dérivés vous pouvez trouver des recettes ICI et LA   La recette est très simple : Une génoise ICI (en divisant les proportions par 2 et en ajoutant un peu d'amande en poudre) 1 grosse...

Marrons glacés Pour des marrons encore plus bon... Pour moi: 1 boite de marrons cuits (style clément faugier) 750g de sucre 1 verre d'eau 1 gousse de vanille   Egoutter les marrons Faire cuire le sucre avec l'eau et la vanille. Laisser bouillir 3-4 minutes Mettre les marrons et laisser encore...