السلام عليكم

Bonjour,

Me revoilà, et non toujours pasde diet ^^, avec une tarte aux fruits rouges plutôt gourmande.

Pour la pâte sablée et la crème patissière c'est ICI

J'ai utilisé, des fraises, des framboises, des cassis (j'avais demandé des myrtilles à Mr mais il s'est trompé c'est pas plus mal ça change un peu ^^) et des cerises. Vous pouvez aussi mettre des groseilles, et différentes sortes de fraises (mara des bois, gariguette etc...). J'ai mis les fruits en "vrac" pas de disposition particulière.

Ensuite pour la chantilly, 20cl de crème liquide et 2 sachets de sucre vanillé battre jusqu'à ce que la crème monte en chantilly.

Vous pouvez tout aussi bien passer cette étape et simplement saupoudrez de sucre glace la tarte tel quelle.