Bonjour,   On reste encore en amérique avec ces délicieux cookies au chocolat blanc et j'y ai ajouté des amandes concassées pour plus de crunchy     La couleur du cookie est dû au sucre que j'ai utilisé (de la vergeoise) donc si vous utilisez de la cassonade ou du sucre blanc la couleur ne...

...recette ICI en divisant les proportions par 2 3 briques de crème liquide entière 1 tablette de chocolat blanc pâtissier 1 tablette de chocolat au lait pâtissier 2 feuilles de gélatine Des copeaux de chocolat   Mettre la génoise au chocolat dans un fond de cercle pâtissier. Faire fondre le...

...râpé 1 oeuf 250 ml de lait 1 càs de miel 1 càc et demi de sel 4 kiri   Pour le décors une tranche de blanc de poulet Du parmesan Mélanger la farine, la levure, le sel et le fromage râpé puis l'oeuf, l'huile, le lait et enfin le miel Répartir à moitié dans des moules à muffins et garnir...

  Tarte chocolat blanc et framboises     Pour la pâte:   150g de farine 75g de beurre 3 càs de sucre 1 pincée de sel Un peu d'eau   Suivre les étapes ici Faire cuire à blanc à 200°C pendant 20 minutes environ   Pour la mousse au chocolat blanc:   20cl de crème liqui bien froide 100g...

...sucre 50g de fécule 1càs d'eau de fleur d'oranger du beurre pour le moule   Casser les oeufs et séparer le blanc des jaunes. Dans un robot monter les blanc en neige ferme. Pendant ce temps mélanger les jaunes avec le sucre jusqu'à ce que le mélange blanchisse puis ajouter les noix et l'eau...