• Le cappuccino maison : mais qu'est ce qu'elle me raconte celle la ?!?!

    Le cappuccino maison : mais qu'est ce qu'elle me raconte celle la ?!?!

    Bonjour,

     

    En me promenant sur le blog de Coconut

    je suis tombée sur une recette de cappuccino maison et je me suis mais quezako ? c'est si simple à faire... et bien en voyant la mousse onctueuse je me suis dit mais pourquoi pas ?

    Aussitôt dit aussitôt fait !

    On a donc eu le plaisir hier pour la rupture d'avoir un bon cappuccino maison, vraiment ça vaut le détour chez nous c'est adopté, c'est simple et surtout moins chimique que les poudres qu'on nous vend en supermarché !

    Finalement je me suis dit que j'étais bien loin de savoir faire un bon cappuccino... et bien maintenant c'est chose faite ^^

     

    Le cappuccino maison : mais qu'est ce qu'elle me raconte celle la ?!?!

     

    Je vous fait un copié collé de la recette:

    - un petit verre de café soluble de bonne marque,
    - un petit verre de sucre (si vous préférez le cappucino moins sucré, 2/3 de verre suffira),
    - un petit verre d'eau très froide (l'idéal : qui sort du frigo).

    Attention, utiliser toujours le même verre pour mesurer vos ingrédients.
    Un petit verre type verre à thé suffit car la préparation double de volume et gonfle beaucoup.

    Mettre tous les ingrédients dans votre bol batteur et commencer à fouetter

    Fouetter jusqu'à voir apparaître les becs d'oiseaux, signe que la préparation est assez ferme.

    Transvaser dans un bac et mettre au congélateur. Il est à préciser que le mélange ne fige pas, même au congélateur.

    Mettre dans votre tasse 2/3 cuillère à café bombées du mélange et verser dessus le lait chaud ... Ca fond toute seul et on obtient environ 2 cm de mousse sur le dessus voir plus !

    Le cappuccino maison : mais qu'est ce qu'elle me raconte celle la ?!?!

     

    J'ai testé avec du chocolat mais ça ne marche pas, je me suis dit pourquoi pas j'aimerai bien aussi avoir un chocolat avec une belle mousse ... et niet lol je n'ai eu que du chocolat liquide, pas la belle mousse obtenue avec le café.

     

    Bonne dégustation

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  • Commentaires

    1
    Mardi 2 Août 2011 à 10:26

    salam aleikum ougthy,


    ramadan moubarek!!!


    ton cappuccino est a tombé la mousse est superbe hummmmm j'en aurais bien bu une tasse lol


    gros boussas

    2
    Juwayriyah Profil de Juwayriyah
    Mardi 2 Août 2011 à 10:43

    alayki salam ramadhan moubarak à toi aussi, tests incha ALlah c'est simple et tellement bon. Bisous

    3
    Mardi 2 Août 2011 à 11:23

    et moi aussi je l'ai dans mes archives cette belle recette! bravo

    4
    Mardi 2 Août 2011 à 12:04

    Wow!!!

    çà donne envie, je vais essayer!

    Bonne journée

    Irène

     

    5
    Mardi 2 Août 2011 à 12:10

    hum il me tente bien ton cappucino a tester inch allah!!bisous ma belle et un bon ramadan a toi aussi ma belle!

    6
    Mardi 2 Août 2011 à 12:18

    Je peux venir "ftourer" chez toi ce soir? Lol

    7
    Juwayriyah Profil de Juwayriyah
    Mardi 2 Août 2011 à 13:26

    merci à vous toutes.

    Oum mouncifrayan je ne l'avais pas vu, je vais aller faire un tour dans tes archives incha ALlah.

    Miamanaa bienvenue ma belle ^^

    Bonne journée à vous toutes

    bises

    8
    Mardi 2 Août 2011 à 13:54

    Coucou,


    c'est fait et c'est délicieux 


    mes photos:


    http://irenesleckereien.blogspot.com/2011/08/hausgemachter-cappuccino.html


    Bonne journée


    Irène

    9
    Mardi 2 Août 2011 à 14:11

     C'est dommage que ça ne marche pas pour le chocolat, car je ne bois pas de café! l'idée est super en tout cas...♥

    10
    Juwayriyah Profil de Juwayriyah
    Mardi 2 Août 2011 à 14:29

    Irène tes photos sont beaucoup plus alléchantes que les mienne ^^ ça donne encore plus envie eheh

    Lilousine oui c'est dommage et pourtant c'est la première idée qui m'est venue car chez nous aussi tout le monde n'aime pas le café, m'enfin si tu as des invités tu pourras toujours les épater ^^

    bonne journée

    11
    Mardi 2 Août 2011 à 14:37

    Je trouve tes photos très belles, sinon ça ne m'aurais pas donner envie de le faire ;o))

    Bises, Irène

    12
    Mardi 2 Août 2011 à 15:10

    salem alaykoum

    je te souhaite un bon ramadan inch'Allah

    Qu'allah nous donne d'avantage de science durant ce mois bénit.

    Quand a ce cappuccino nil a l'air délicieux mech'Allah

    boussa

    13
    Mardi 2 Août 2011 à 16:57

    Superbe ton cappuccino , à tester , bises

    14
    Juwayriyah Profil de Juwayriyah
    Mardi 2 Août 2011 à 19:59

    Irène merci c'est gentil ^^

    La gourmande alayki salam amine ma belle bon ramadhan à toi aussi.

    Salima testes tu ne seras pas déçue incha ALlah

    Bises

    15
    Mardi 2 Août 2011 à 22:13

    hummmmm masha allah


    je testerai incha allah


    il donne envie entout cas


    barakallah oufiki du partage


    je l ai mis dans mes favoris ;)

    16
    Juwayriyah Profil de Juwayriyah
    Mardi 2 Août 2011 à 22:31

    fiki baraka ALlah ma belle, c'est extra ^^ testes incha ALlah pour la rupture c'est le top

    bises

    17
    Mercredi 3 Août 2011 à 05:56

    ça a l'air super onctueux!!! j'adore!!!

    18
    Mercredi 3 Août 2011 à 09:29

    oh, je suis très surprise par cette façon de faire, waow :)

    19
    umm jelil
    Mercredi 3 Août 2011 à 18:57

    assalamou aleyki


    barak allah oufik


    je souhaite faire ton cappuchino ce soir ou demain soir insha'allah (en fonction de ta réponse)


    est ce que c'st rapide j'essaie d'évaluer un peu le temps pour savoir si je le fais a la dernière minute, je souhaite le déguster comme un amateur càd chaud et pas réchauffé ?

    20
    Juwayriyah Profil de Juwayriyah
    Mercredi 3 Août 2011 à 19:12

    merci les filles

    Umm jelil alayki salam en fait la prépa se fait à l'avance et juste avant de déguster tu fais chauffer ton lait, mets 2 càs bombées de préparation dans un mug (une grande tasse) et tu verses ton lait bien chaud et tu peux déguster directement. c'est très pratique car la mousse tu la gardes au congele et l'utilises quand tu veux macha ALlah ça te permet d'avoir un bon cappuccino quand tu veux. C'est rapide à faire tu peux faire la mousse maintenant.

    Bises

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    21
    Mercredi 3 Août 2011 à 23:59

    hummmmmm c est une turiiieeeeee


    je l ai testée et approuvvéeeeeee  à 200%


    tropppp bonnn


    je t enverai les fotos incha allah


     

    22
    Juwayriyah Profil de Juwayriyah
    Jeudi 4 Août 2011 à 10:58

    macha ALlah ok habiba.

    Chez nous hier on a fini le pot je vais en refaire incha Allah, l'invité de mon mari a aussi beaucoup aimé.

    Bises

    23
    Mardi 9 Août 2011 à 21:13

    salam aleikum ougthy


    la honte mais c'est quoi que tu apelles du "café solluble" je bois pas du tout de café et je voudrais tester ta recette inch'allah...


    demain je vais au course c'est pour ça


    gros bisous

    24
    Juwayriyah Profil de Juwayriyah
    Mardi 9 Août 2011 à 22:59

    alayki salam c'est le café style nescafé qui fond dans l'eau ce n'est pas la poudre que l'on met dans le filtre. Sur google image tape "café soluble" et tu verras les premiers nescafé incha ALlah mais il y en a aussi à lidl, aldi (pas de marque) Bisous

    25
    Mercredi 10 Août 2011 à 12:22

    salam aleikum ougthy!!


    barakalaoufik pour ta réponse...


    j'ai envoyé mon mari au course donc normallement aujourd'hui j'aurais ce qu'il faut pour le faire lol par contre dernière question tu me conseilles de le préparer combien de temps avant??boussa

    26
    Juwayriyah Profil de Juwayriyah
    Mercredi 10 Août 2011 à 12:52

    alayki salam

    fiki baraka Allah

    Comme tu veux puisque tu le gardes au congelo en attendant de l'utiliser.

    27
    Mercredi 10 Août 2011 à 13:34

    ok super barakalaoufik ougthy jte tiens au courant ce soir du résultat bisous

    28
    Juwayriyah Profil de Juwayriyah
    Mercredi 10 Août 2011 à 15:08

    fiki baraka Allah ok incha Allah bises

    29
    Vendredi 12 Août 2011 à 13:20

    salam aleikum ougthy


    j'espère que tu vas bien??


    alors l'autre jour j'ai bien tester et c'est une tuerieeeeeeee cette recette mach'allah je suis trop contente de l'avoir découverte grâce a toi barakalaoufik!!


    je l'ai mise sur mon blog si tu veux la voir bisous

    30
    Juwayriyah Profil de Juwayriyah
    Vendredi 12 Août 2011 à 14:23

    alayki salam

    fiki baraka Allah

    ça va hamduli<llah baraka Allahu fiki

    Ah macha Allah c'est super je vais aller voir ^^

    bises

    31
    Dimanche 28 Août 2011 à 14:56

    je l'ai testée aussi c'est vraiment bon !

    32
    ummu-assia
    Jeudi 8 Septembre 2011 à 15:38

    Assalâmou `alaykî ma belle, ca va??

    Alors ma sha'a Llâh je suis une grade fan lol du capuccino et la tu me donne trop envie lol, des que j'ai une tite place au congelo je le ferai in sha'a Llâh..

    Barâka Llâhu fiki

    et continue comme cela ma belle tu fais de la bonne cuisine ma sha'a Llâh ))

    Assalâmou`alaykî

    33
    Juwayriyah Profil de Juwayriyah
    Vendredi 9 Septembre 2011 à 11:14

    alayki salam ça va hamduliLlah baraka ALlahu fiki.

    merci ma belle c'est gentil ^^

    bisous

    34
    Mardi 4 Décembre 2012 à 15:06
    Coc' la Cairotte

    Haaa Allahumma barik !

    J'avais pas vu que tu l'avais fais ^^
    Contente que ça t'ai servi pour le ftour de ce Ramadan dernier .... ;)

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