• Sablés au lemon curd

    Sablés au lemon curd

    Bonjour,

     

    Encore du citron.... qui en veut ?

    Sablés au lemon curd

     

    Pour les sablés

    125g de beurre froid

    100g de sucre

    1 oeuf

    250g de farine

    1 pincée de levure chimique

    1 càs de zeste de citron (facultatif)

     

    Mélanger la farine le sucre et la pincée de levure puis fraiser avec le beurre.

    Ajouter le zeste de citron et l'oeuf.

    Laisser reposer la pâte au frais 30 minutes environ puis étaler et découper à l'emporte pièce de votre choix.

    Faire cuire à 180°C jusqu'à ce qu'ils soient légèrement colorés.

    Reserver jusqu'à refroidissement puis saupoudrer les dessus de sucre glace.

     

    Sablés au lemon curd

     

    Pour le lemon curd la recette est ICI

     

    Sablés au lemon curd

     

    Have an happy tea time ^^

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  • Commentaires

    1
    Dimanche 20 Mai 2012 à 23:23

    j'en prendrais bien un avec un verre de thé ! lol

    2
    Mardi 22 Mai 2012 à 20:19

    salam aleykoum ca va ?
    humm trop bon macha Allah !!! !!! !!!
    MDP: blogdekenza

    3
    Vendredi 4 Janvier 2013 à 00:02

    Moi en tout cas j'en veux :)

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