Maamoul

Maamoul

Par Juwayriyah dans Pâtisseries orientales le 21 Avril 2011 à 15:54

Bonjour,

Maamoul

Recette

500g de semoule fine

500g de farine

500g de beurre

1 pincée de sel

1 pincée de levure chimique

1/4 d'un verre de sucre glace

2càs d'eau de fleur d'oranger

Eau pour ramasser la pâte

Pour la farce:

ICI

Les façonner selon nos envies.

Cuire au four préchauffé à 180°C, ne pas les laisser dorer trop.

« Choux à la crème de speculoos et glaçage au caféChinois crème pâtissière et pépites de chocolat »

Tags : 500g, pincee, maamoul, eau, levure
Commentaires
1

Sabah Amina

Samedi 28 Mai 2011 à 15:20
Ca c'est ce que je préfère (je sais je viens de le dire pour les marrons glacés mais que veux tu !)
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2

Juwayriyah

Samedi 28 Mai 2011 à 15:24
lool t'inquiètes pas je suis pareil que toi !
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3

shawanna

Mercredi 17 Août 2011 à 16:19
ce sont des gateaux que j'aime beaucoup.

à tester rapidement inch'Allah
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4

Juwayriyah

Mercredi 17 Août 2011 à 16:33
Merci ma belle J'ai bien envie d'en refaire, j'ai de la pâte de datte à utiliser ^^ bises

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5

shawanna

Mercredi 26 Mars 2014 à 14:41
ça y est ! testée et approuvée merci pour la recette (que j'ai divisé en 2 pour ma part )

photo sur mon blog prochainement

Bizz
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6

Juwayriyah

Mercredi 26 Mars 2014 à 20:14
Oh génial ! j'irai faire un tour sur ton blog incha ALlah. bises
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